●登録No： 005 ヒト
●エントリー名称：銭本 慧
●企業名／団体名／個人名：
●推薦者氏名(個人審査員)：Take
●URL：http://flathour.com

●概要：
生物海洋学の研究者として水産資源を調査していたが、「持続可能な水産業」の実現をミッションに、長崎県の離島・対馬で合同会社『フラットアワー』を設立。漁師さんから直接、消費者へ魚を届ける「直販」の仕組みで、現場から漁業のあり方を変えようとしている。